Aunque Mexicana de nacimiento se considera una Austinite. Llegó a Austin,Texas  a estudiar en el 2000 y desde entonces es su hogar.

Gaby  ha estado involucrada en el mercado inmobiliario desde 2002 con la compra de su primera casa y su primera renovación (flip). Desde entonces, Gaby ha comprado y vendido cientos de propiedades. Ha invertido en casas  de alquiler, condominios, alquileres a corto plazo (Airbnb), casas renovadas (flips), construcción nueva, propiedades financiadas por el propietario (owner financed), ha invertido a través de un IRA autodirigido, nada le asusta en el mundo de la inversión inmobiliaria.

Antes de convertirse en realtor de tiempo completo, Gaby tuvo una carrera muy exitosa en Univision, donde rápidamente se convirtió en la ejecutiva de ventas número uno. Después de llegar a sus metas de ventas año con año se dio cuenta que su side hustle/hobbie, que era la inversión de bienes raíces,  era su verdadera pasión. En el 2008, decidió convertirse en agente de bienes raíces y ayudar a sus clientes  a incrementar su patrimonio invirtiendo.   Desde que Gaby y Chad (su esposo) formaron The Proctor Team dentro de Realty Austin han sido parte del Diamond Club (+10 millones en ventas) números que solo el 3% de los agentes de ventas en Austin alcanzan.

Lala es Managing Partner de Tule Capital, empresa de Inversión en Bienes Raíces enfocada en invertir en propiedades comerciales en mercados emergentes en Estados Unidos (principalmente Texas, Arizona y Florida).

A la fecha, ha invertido en más de 2,500 puertas y actualmente trae estas oportunidades de inversión a personas que buscan obtener los beneficios de la inversión pasiva en bienes raíces en Estados Unidos sin la complejidad de operarlas.

Lala tiene un MBA de Babson College, cuenta con más de 15 años de experiencia en desarrollo de negocios internacional habiendo trabajado para empresas como PepsiCo y Pernod Ricard. Lala además tiene experiencia fundando y operando empresas en los rubros restaurantero y de servicios, lo cual le permite llevar la habilidad de gestión de proyectos a las propiedades en las que Tule Capital invierte.

Lala también es ángel inversionista y startup advisor. Es miembro del Consejo de Endeavor México Zona Norte  y limited partner en fondos de Venture Capital como: 500 Startups, Amplifica Capital y Angel Hub Ventures. Es columnista invitada para el periódico El Financiero y co-host de Escalables Podcast y Real Estate Talks Podcast.